昨天在電視上看到幾個不錯的生活智慧的點子(一)煮義大利麵用的蕃茄肉醬常常有用剩下或不知道一個人該加多少?這時可將肉醬倒入製冰盒冷凍起來,要吃時再拿出來,一個人的份量大約是四個方格子,製冰盒也可儲放高湯等(二)要使魯豬肉的豬肉軟入口即化,可在每塊豬肉上蓋上一片洋蔥魯90分,會使豬肉入口即化(三)炒茄子時茄子都會變色,在炒之前先切塊泡鹹水五分鐘,再稍微油炸等要炒時再放下去炒不會變色而且還油亮亮的(四)要用油性筆在小孩制服運動服寫名字油墨都會染開來,這時在要寫之前先在要寫的地方先噴上髮型定型液,等定型液乾了之後再寫油墨就不會暈開(五)煮湯時常常上面有一層油渣常常要用湯匙撈很不方便,這時在湯上面放幾片大白菜就可以,大白菜會吸入油渣這樣就省去用湯匙撈的麻煩,吸入油渣的大白菜可撈起用水洗淨再煮湯真是一舉兩得
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