★田媽國際日本代購★

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昔のかまどのおいしさ、その炊き方は完成されていました。この理想的な炊飯を現代に甦らせるのが、象印史上最高峰のおいしさを目指した『極め羽釜』です。独特の羽釜形状が、高火力を生み出し、釜内のお米に熱を行き渡らせます。おいしいごはんを食べると、ほっとする。元気がわく。そんな日本人のDNAを目覚めさせる、昔ながらのごはんを炊き上げます。

高火力で包みこむ「羽釜ヒーター」

釜の羽に密着して加熱することで、側面から釜内にしっかり熱を伝えます。
さらに、ふたヒーターからの加熱も高く、かまどの炎のような高火力で、お米に熱を行き渡らせます。

高火力を閉じこめる「空気断熱層」

スプリング（ばね）構造の羽釜ヒーターの上に、釜の羽が乗ることで、羽釜と本体部分が密着。この密着で生まれる「空気断熱層」は、高い蓄熱・断熱効果を発揮し、釜内から熱が逃げるのを抑えます。羽釜炊きの高火力を閉じこめて、お米を芯からふっくらとさせます。

炊きムラを抑える「広く浅い内釜」

お米は炊きムラを抑えることで、α化が促進されます。広く浅い内釜なら、釜全体に効率よく熱を伝えるため、従来では起きやすかった沸とう前の炊きムラが抑えられます。熱の対流も激しくなり、大粒でハリのあるごはんが炊き上がります。

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昔のかまどのおいしさ、その炊き方は完成されていました。この理想的な炊飯を現代に甦らせるのが、象印史上最高峰のおいしさを目指した『極め羽釜』です。独特の羽釜形状が、高火力を生み出し、釜内のお米に熱を行き渡らせます。おいしいごはんを食べると、ほっとする。元気がわく。そんな日本人のDNAを目覚めさせる、昔ながらのごはんを炊き上げます。

高火力で包みこむ「羽釜ヒーター」

釜の羽に密着して加熱することで、側面から釜内にしっかり熱を伝えます。
さらに、ふたヒーターからの加熱も高く、かまどの炎のような高火力で、お米に熱を行き渡らせます。

高火力を閉じこめる「空気断熱層」

スプリング（ばね）構造の羽釜ヒーターの上に、釜の羽が乗ることで、羽釜と本体部分が密着。この密着で生まれる「空気断熱層」は、高い蓄熱・断熱効果を発揮し、釜内から熱が逃げるのを抑えます。羽釜炊きの高火力を閉じこめて、お米を芯からふっくらとさせます。

炊きムラを抑える「広く浅い内釜」

お米は炊きムラを抑えることで、α化が促進されます。広く浅い内釜なら、釜全体に効率よく熱を伝えるため、従来では起きやすかった沸とう前の炊きムラが抑えられます。熱の対流も激しくなり、大粒でハリのあるごはんが炊き上がります。

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ビンテージ感、レトロ感のあるホーローシェード。色ムラも味わいのひとつです。

シェードの形状上、光は天井側に回らないようになっています。

 

シェードの内側はホワイト。光を効率良く反射させる効果があります。

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