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~ 野田法瑯~ (NODA HORO Co.,)
創業已有七十多年歷史的野田法瑯株式會社是少數經典法瑯器皿製造商
野田法瑯還與廚具設計達人山田耕民合作設計一系列法瑯器皿 成為日本雜貨必敗收藏品
野田法瑯鍍的完整即使碰到了強酸.強鹼也不會生鏽
它也有做廚具其中一款跟台灣流行的LE CREUSET鍋具有一樣功能價格是LE的一半
跟LE鍋系統比起來野田法瑯較款式樸素若好好使用可以用一輩子
大家應該知道鋁罐生鏽對身體有害可能會釋放出環境賀爾蒙建議不要把食品放在鋁罐保存
野田法瑯也有出食品保存罐系列尺寸有大中小
野田法瑯材質主要特色在容器內外都鍍上玻璃釉藥
外表耐刮 手感輕盈 比起其它重重的鐵鍋 更受歡迎
拿來保存食物及調味料 , 像是香辛料 調味品 咖啡 茶葉等都很適合保存
它有個明星商品是有著可愛名稱的月兔印咖啡壺(月兎印スリムポット slim pot) 可以說是咖啡族的最愛
整體內外都鍍法瑯由於水不會直接接觸金屬
煮水過程不會產生鐵雜味
細長的瓶口搭配適中的容器
建議拿來保存咖啡最適合 當然其它飲品也很適合
http://www.nodahoro.com/官方網頁可參觀一下
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